Корзина
Товаров: 0
Сумма: 0.00 руб.
Каталог

Каталог

 
 
 

Каталог продуктов / 1- ДИКИЙ МЁД ЛЕСНЫХ ПЧЁЛ


Липовый мёд (эталонный сорт мёда)

Липовый мед относится к самым высококачественным сортам на которые существует спрос. Обладает приятным легким ароматом липы, сладким вкусом и бледно-

желтым цветом. Быстро кристаллизируется мелкими кристалликами. Содержит 39,27% фруктозы и 34,96% глюкозы; рН = 3,7.. Обладает сильно выраженными питательными и лечебными свойствами.. Противомикробные характеристики = 7,3 ед. Его антибактериальное действие проявляется относительно грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов. Содержит летучие, нелетучие и мало летучие противомикробные вещества. Обладает отхаркивающим противовоспалительным и легко слабительным действием. Находит применение: при заболеваниях дыхательных путей — при ангине, насморке, ларингите, бронхите, бронхиальной астме, как сердечно укрепляющее средство, при воспалении желудочно-кишечного тракта, при болезнях почек и желчи. Обладает хорошим местным действием при гнойных ранах и ожогах — рана или место ожога смазываются медом. В сегменте липового меда преобладают пыльцевые зерна липы, число которых иногда может превышать 70—80%. В липовом меде встречаются пыльцевые зерна и других медоносных растений как, например, клевера, мяты, горчицы и др.

Полевой мед - эталонный сорт мёда (также распределяется на подгруппы, лесной, луговой или разнотравный).

Считается одним из лучших среди эталонных сортов. рН=3,6. Добывается из разнообразной полевой медоносной растительности (жеруха, полевая горчица, бодяк, вика, мальва, паслен, чертополох, пастушья сумка, коровяк, цикорий, валериана, иван-чай, клевер, зверобой, тысячелистник  и т.д.). Трудно было бы дать этому меду точную характеристику поскольку он обладает ярко выраженными лечебными свойствами при большом перечне заболеваний. Этот мед может быть цветом топленого молока, оранжевым и желтого цвета, но как правило имеет светло зелено-коричневый оттенок. Кристаллизируется быстро, обладает приятным ароматом и сладким вкусом. В меде, происходящем из пасек, находящихся около населенных мест, иногда может очень слабо преобладать пыльца цикория. Мед, в котором преобладает цикорий, не различается по вкусовым и внешним признакам от обыкновенного полевого меда. По цвету он слегка коричневат, может иметь светло зелено-коричневый оттенок, обладает сладким вкусом и очень сильным противомикробным действием. Приятен при употреблении в пищу. В некоторых пустеющих полевых районах и необрабатываемых полях в седименте полевого меда иногда могут преобладать пыльцевые зерна чертополоха. Этот мед желтого цвета, приятного сладкого вкуса и хорошо усваивается организмом. Часто в полевом меде при анализе пыльцевых зерен могут преобладать зерна Capsella bursa pastoris Monch (пастушья сумка). Этот мед желтого цвета, приятен при употреблении в пищу, обладает противомикробным, слабительным и кровоостанавливающим действиями, благотворно действует при заболеваниях дыхательных путей воспалительного естества. Но в целом весь полевой мед обладает ярко выраженными и очень сильными противомикробными свойствами. Противомикробные характеристики = 8,8 ед.

Гречишный мед (высокосортный сорт мёда).

Гречишный мед выделяется на фоне других высокосортных медов повышенным содержанием белка. Содержит 37,1% глюкозы и 39,8 фруктозы. рН=3,7. противомикробные характеристики = 5,6 ед. Гречишный мед имеет светло коричневый цвет, приятный терпкий, вяжущий вкус. Выделяется среди других сортов повышенным содержанием железа, в 5-6 раз большим по сравнению со светлыми сортами меда и в 1,5-2 раза большим по сравнению с темными сортами меда. Быстро кристаллизуется. Кристаллы среднего размера до 0,2 мм. Для улучшения состава крови, повышения уровня гемоглабина это практически лучший сорт мёда, в этом плане он практически не уступает полевому мёду.

Мед КИПРЕЙНЫЙ (Иван-чай) - высокосортный сорт меда.

На фоне других медов выделяется своей сбалансированностью микроэлементов, что довольно редко встречается. По этому показателю мед с Иван-чая совсем не много уступает только полевому (луговому) меду. Имеет рН=3,7. Цвет бело-желтый. Приятный нежный сладкий вкус. Иван-чай в народной медицине используется как универсальное лекарственное растение, обладающее высокими лечебными характеристиками. Тоже самое можно сказать и про мед полученный из нектара Иван-чая. Его одинаково эффективно применять и при бессоннице и при открытых язвах. Отличается именно своей мягкой эффективностью при лечение разнообразного спектра заболеваний. Противомикробные характеристики = 5,5.

Чернокленовый мед - высокосортный сорт мёда.

Один из самых ранних и редких медов. Долго не кристаллизуется. Обладает повышенными антимикробными свойствами. Противомикробные характеристики = 7,5. Содержания калия, магния, железа в 4-10 раз выше чем в большинстве других сортах мёда. Очень хорош для сердца и приведения в норму всей сердечно-сосудистой системы. Качественно улучшает состав крови.


Среднесортными и низкосортными сортами меда, такими как фруктовый, каштановый, горчишный, рапсовый, эспарцетовый, подсолнечниковый, падевый, анисовый, фацелиевый, акациевый и другие - мы не занимаемся и не добываем такой мёд. 
Как лекарственный продукт такой мед практически ни чего из себя не представляет, это просто сладкая масса, и поэтому нам он просто не интересен.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БЕЗУПРЕЧНОГО ЗДОРОВЬЯ!!!


При общей сумме всего заказа от 1500 руб. до 2500 руб. 00 коп. почтовые расходы составляют фиксированную сумму в 200 руб.
Остальное оплачиваем мы.
При общей сумме всего заказа свыше 2500 руб.00 коп. почтовые расходы составляют фиксированную сумму в 100 руб. 
Остальное оплачиваем мы.
При общей сумме всего заказа на сумму менее 1500-00 почтовые расходы РЕАЛЬНЫЕ и рассчитываются на сайте почты РФ, это как правило 350-450 руб. в зависимости от региона доставки.
Максимальный вес посылки должен быть до 9,9 кг. Это 6 больших банок. По весу 3 маленькие баночки это 1 большая.


До 15 июля в продаже будет только бортевой мёд. У нас на Тарковых болотах не выдержало морозов десяток семей, замерзли и осыпались пчелы из бортей у которых толщина стенок доходила только до 8 см, в тех бортях у которых толщина стенок 10-15 см перезимовали хорошо, морозы прошли удачно.

Подмор мы пустили на настойку, большую часть меда отпрессовали (освободили от сот). Поскольку через три месяца появится бортевой мед урожая этого года, на прошлогодний мы не много снизили цены. Бортевой мёд освобожденный от сот 1000 грамм 780-00, 350 грамм 280-00. Прополис 2022 в бортевом меде освобожденном от сот 1000 грамм 830-00, 350 грамм 300-00. С бортевым мёдом (все, что есть в борти) мы пока не определились.



Вид:    сетка | список    :  названию  |   цене


Наши контакты:
Телефон: +7ХХХХХХХХХХ

Copyright © lesnoy-kordon.ru, 2010, Все права защищены

Карта сайтаОбратная связьГОСТЕВАЯ - (вопросы - ответы)ФорумАРХИВ старого сайты (Вопросы-ответы 2010-2012)

9863 - 9867